SANA – Salone Internazionale del Naturale (Bologna 9-12 settembre)

A breve si terra` il SANA – Salone Internazionale del Naturale – in cui si riuniscono migliaia di espositori ed operatori del settore di tutta Italia e da oltre 50 paesi di tutto il mondo per offrire una vetrina completa e qualificata per il settore dell’alimentazione, del benessere e della casa.

Il Sana si terra` a Bologna dal 9 al 12 settembre 2010 e sarà` aperto al pubblico nelle sole giornate di sabato 11 pomeriggio e domenica 12, per il resto sarà` a disposizione solo per gli operatori del settore.

Argomento molto importante e curato nell’evento sarà` il benessere, soprattutto a tavola in riferimento alla normativa sulla somministrazione degli alimenti biologici in tutti gli esercenti come ristoranti, tavole calde, bar, pizzerie etc.

Questo e` diventato ormai importante in quanto sono molte le persone che per abitudine consumano pasti fuori casa, soprattutto nelle grandi città`, e che cercano alimenti biologici e naturali; di conseguenza l’opportunità` di esporre menu biologici consentirebbe a tutte le tipologie di ristorazioni di diversificare la loro offerta e aumentare il loro segmento di consumatori.

All’interno del SANA sarà` allestito uno stand come area dimostrativa per la ristorazione-bio, ci sarà` inoltre un’area dedicata alle erbe officinali usate come rimedi naturali, nei prodotti di bellezza e come integratori seguita da convegni e workshop.

Ma al SANA si affronta anche l’argomento dei bambini attraverso la terza edizione del SANAKids, approfondendo i prodotti e i progetti che hanno uno sguardo più` mirato verso il nodo dell’infanzia e l’ambiente.

Nella giornata d’apertura di SANA si esporranno inoltre i risultati delle ricerche condotti dall’Osservatorio sui consumi SANA-GPF che ha effettuato un monitoraggio sugli orientamenti degli italiani riguardo la qualità` di vita, la conoscenza e l’uso di prodotti naturali, i consumi sostenibili e gli atteggiamenti verso il biologico.